学卤菜多少钱

那有学串串卤菜一元一串的？ 没有太多资金?做有些小吃投资太大?想做个既简单又方便经营的东西，那油炸串串香便是最好的选择，一个油锅、一个放原料的桌子，一台冰箱便可以开业了。

投资小，而且成本低，做油炸无需店面，推个小吃车哪里人多便可以去哪里。

油炸串串香种类很多，素菜、肉类都可以炸，比如油炸鸡翅、炸鸡胗、炸鸡腿、炸肉片、炸香蕉、炸火腿、炸薯片、炸土豆等等各式各样的东西都可以拿来进行油炸，油炸市场广，顾客群集中在学生、年轻一族，可以选择在夜市、大型学校、大型工厂附近等年轻人聚集的地方，一元、几元一串的油炸串串香，成本大多只需要几毛钱，东西只需要用竹签穿起来，有顾客购买时只需要把其选好的东西放到油锅里炸好就行，需要辣椒酱的刷上点辣椒酱便可以了，操作简单，工具少，所以投资也少，不到三千元便可以开始卖油炸串串香了。

学习油炸串串香可以到我们东莞多味滋小吃培训中心，我们教授从准备材料开始-到腌制-调制油炸裹浆-制作秘制香辣酱-油温的控制-炸制所准备的材料等全套技术，在学习的时候我们有专业的师傅进行实际指导操作，学员看完师傅操作后便开始自己从头到尾亲手操作，而且我们的技术还有配方资料，以防学员学完技术过久没有操作会忘记，所以我们便有配套的资料，油炸串串香的做法以及所需材料都在上面一一有阐述。

我们多味滋小吃培训中心是一个集三十多个技术为一体的综合性小吃培训机构，除了串串香这个技术还有:肠粉、现磨豆浆、珍珠奶茶、四川凉拌菜、炒面炒饭炒粉、千层饼、泡椒凤爪、重庆酸辣粉、广式煲仔饭、土家酱香饼、潮汕绿豆饼、萝卜牛杂、南北粉面、四川麻辣烫、包子馒头、木炭烧烤、潮汕砂锅粥、原味汤粉王、化州糖水、诸葛烤鱼、石锅鱼、桂花坛子鸡、沙县小吃、卤菜、湘味木桶饭、湘菜、铁板烧、砂锅烫菜、梅州腌面、隆江猪脚饭、广式烧腊等几十个技术项目。

您可以在其中选择最适合自己经营的技术项目。

###一.烧烤我指的是类似于大排挡的那种，炭烤的，觉得比电烤的味道重一些很喜欢！可以跟大家推荐三个自己感觉还不错的地方1.华师东门虎泉的大排挡相信很多人都知道那里，我也因此而很羡慕华师的学生，每天都可以吃到那么多好东东！我一般都在一家固定的摊位吃，那里的烧烤比较便宜，个人觉得很实惠，我去的那家味道也很不错，而且我每次必定会在旁边的一家奶茶店叫上2杯米酒和2根烤香肠，超级好吃！比如说肉串啊，肉筋啊，脆骨啊，鸡肫啊等荤的都是一元4串，每次都可以尝试很多不同的东东，而且周边的其他小吃也很多。

主食可以配上锅贴，炒粉，炒面，炒饭，馄饨，而且还引进了精武路的鸭颈，鸭肠，堤角的牛骨头等下酒菜，另外那里的一些油炸的小摊以及买各种羹，糊，汤的也不错！2.石牌岭武汉轻工职业学院（湖北啤酒学院）门口的巷子里的丁丁烧烤这个位置比较偏，可能很少人去过这里的烧烤不亚于虎泉的，有的价格比那里还便宜，味道也不错特别值得推荐的是那里的烤鱼片，一元2串，选的都是新鲜的鱼，味道很好！而且那里的一些素烧烤，如茄子，黄瓜，香菇，糍粑，烤的很进味，赞！另：三，四十岁左右的老板娘很热情也很和善！3.精武路内的小区口上的一家大排挡这个位置也比较难找，从江宫旁边的小巷子进去约80米可以看到这里比较值得推荐的是两样东西：其中第一个是该大排挡的特色烧烤－瘦筋子！取材可能是猪的胃部附近的肉筋，顾名思义，与一般的肉筋相比，它肥的部分很少一些不沾肥肉的mm们可以饱饱口福了，既有普通肉筋的嚼劲，但却不肥腻，口感有点类似于鸡肫，这个东西在我的印象中只有那里才有。

第二样东西就是那里的油炸小摊的小吃，所有东西荤素都是一毛钱一串点了以后，老板跟你放到油锅里去炸一下，很香！但不油腻！推荐挑一些素菜，比如苞菜，海带等等，那里炸出来的味道很不错！补：1.中华路的武昌电影院左边的小巷子进去，有一家小温州烧烤，（不是发廊啊！具体名字不记得了，反正就去了就知道），味道不错！旁边的锅贴做的很有特色！2.千家街北面的出口（面对武珞路的那个，新宜的侧面旁边），有一个烧烤的小摊，那里的羊筋子和羊腰子很不错，那里没有猪肉的！原来高中下午放学的时候经常去吃，怀念啊！