可乐鸡翅可不可以不放料酒

可乐鸡翅不放料酒行么？ 没料酒没什么的吧###没有料酒会影响味道吗###可以不放，但我觉得味道不是很好###一、可乐鸡翅可以在做之前把鸡翅放在料酒浸泡一下。

二、可乐鸡翅做法主料：鸡翅中可乐辅料：蒜姜干辣椒步骤：1.在翅中的正反面分别斜刀剌几下。

目的是更好的入味儿和去血沫。

2.锅内坐水，处理好的翅中放入凉水锅内，并倒入适量料酒，大火烧开。

3.煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。

4.油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香。

倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。

5.倒入可乐，没过翅中。

并调入适量老抽6.大火煮沸后转中小火收汁。

###也是可以的啊，可以放一点生姜和醋来去除味道也不错的了。

###可以的但是放料酒味道好点###1.材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4.煎至外皮两面泛黄5.倒入可乐没过鸡翅即可。

6.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7.炖至汤汁浓稠即可。

###可以不放料酒，加葱、姜去腥。

###可以不放。

###可乐鸡翅不加老抽是可以的，如果不加料酒用胡椒粉也可以的。