将鸡蛋打匀,把煮过的牛奶加到鸡蛋液中搅匀,用滤网过滤布丁水(除去杂质和表面的泡泡)。
将布丁水倒入装有焦糖的碗中(不用担心焦糖和布丁水会混和,因为焦糖已凝固)。
蒸锅的做法:用小火慢慢炖,要用保鲜膜盖住。
用手摸一下布丁已凝固就可以起锅了,待凉些,用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。
微波炉的做法也是一样,用小火(如果温度过高,蒸出来的布丁会有蜂窝状的)。
###焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法、怎样做好吃、如何做,家常做法视频图解大全焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法焦糖牛奶鸡蛋布丁的材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克焦糖.
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)