2、牛腩用热水焯一遍。
3、并用热水冲洗干净。
4、西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
5、葱、姜、大料、桂皮、备用。
6、另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
7、锅内加油烧热,放入洋葱炒香。
8、放入西红柿。
9、放入土豆丁。
10、待西红柿炒碎以后放入牛腩。
11、加入番茄酱炒匀。
12、加入热水。
13、转入汤锅,烧开,改小火。
14、放入大葱、姜、大料、桂皮。
15、小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。
16、最后加盐调味出锅啦。
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4、西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
5、葱、姜、大料、桂皮、备用。
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7、锅内加油烧热,放入洋葱炒香。
8、放入西红柿。
9、放入土豆丁。
10、待西红柿炒碎以后放入牛腩。
11、加入番茄酱炒匀。
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14、放入大葱、姜、大料、桂皮。
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