小白菜炖干豆腐的家常做法

小白菜炖干豆腐的做法 小白菜炖豆腐的制作材料：主料：小白菜250克,豆腐(北)150克调料：大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克小白菜炖豆腐的特色：绿白相衬，清素鲜嫩。

白菜炖豆腐的做法:1。大白菜黄叶洗净，切段；2.将豆腐切成2厘米见方的块，用开水浸泡，捞出，用冷水淋一下，沥干；3.锅中加热花生油，加入葱花和姜末；4.加入精盐、250g黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再加入大白菜煨四五分钟，淋上香油，盛于碗中。健康小贴士。大白菜能清肺止咳，滋阴生津，解毒。
2。豆腐含有丰富的植物蛋白，具有生津润燥的功效。
###豆腐干可以炒着炖着吃很好吃。家里有上次做的红烧肉。这次只是配了豆腐干，味道像东北菜。每天多吃豆制品，利用好处。【/br/】食材:红烧肉50g、豆腐干200g、白菜200g；辅料:适量油、盐、酱油、葱花、鸡精。白菜炖豆腐干。大白菜洗净，斜刀切大片，豆腐干洗净，切条，再切条。上次做的红烧肉6锅放油，放葱花，放红烧肉进去，然后放大白菜，豆腐干放盐，放少量酱油，9出锅的时候放点鸡精进去。小贴士不是红烧肉，可以用鲜肉。先炒，再放
##你好，我来回答这个问题！这道菜有许多不同的口味。我给大家介绍两个白菜炖豆腐干，供大家参考。1.将豆腐干切成菱形条，将五花肉放入八成热的油锅中炸至变色，然后继续翻炒豆腐干，稍后放入清汤，焖好后放入白菜片(白菜片切两次后斜着切)，放入大粒盐、胡椒粉和葱花，待汤稍干后放入味精和香菜粉，即可食用！

2.干豆腐切指宽条，五花肉片（多加一点）下冷水锅炖开，下干豆腐条调入大粒盐花椒粒继续炖，待汤色发白，汤水稍干，加东北小白菜，调入一点料酒、葱花，炖3分钟，小白菜汆熟即可加味精出锅！一法是大众做法，家常都这么做，一般干豆腐可以换成大豆腐！二法是私家做法，特点是除了五花肉是带油的，此菜中没有油！健康！而且味道特别好！上为原创打字，拒绝**粘贴！您还有什么问题可以m我，咱们共同研究！祝您成功！###将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。

把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条，放入沙锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅上桌。

###五花肉白菜炖干豆腐怎么做好吃？五花肉白菜炖干豆腐的家常菜做法有哪些？为您提供了五花肉白菜炖干豆腐的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

###小白菜干豆腐怎么做好吃？小白菜干豆腐的家常菜做法有哪些？为您提供了小白菜干豆腐的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

###手把手教你小白菜炖豆腐如何做才美味，并详细说明小白菜炖豆腐烹制所用佐料时间和窍门，包括小白菜炖豆腐营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

###何谓干豆腐都不知道，怎么做东北菜。