西红柿豇豆角怎么做好吃

豇豆角怎么做好吃？ 食材明细豆角500克羊角辣椒三根大蒜半头盐适量糖适量生抽适量老抽适量耗油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度清炒豆角的做法步骤1豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头2豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干3锅内倒油放入蒜末用小火爆香4辣椒切成段，放入中火炒至变软5放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒6大功告成！###主料豆角适量辅料朝天椒适量调料食盐适量花椒1撮白酒少许腌豆角的做法1.豆角洗净后，摘去两端，阴凉处彻底晾干表面的水分。

辣椒洗净晾干2.锅里加水，加入花椒烧开后继续煮2分钟，彻底晾凉，倒入泡菜坛里，泡入豆角和辣椒。

水封3.一周后就差不多了。

###1豆角冼净后浸泡半小时，再切段，只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。

2锅烧热，倒进猪油，再下入切好的鲜豆角3加入红辣椒丁4翻炒均匀5加入精盐和生抽6加入小量的清水7把水烧干，调入味精8出锅即成。

###夏天最常吃的,麻酱豆角豆角煮熟,捞出,过凉水,切段[4厘米左右][豆角,长长的煮,煮好后,再切,营养损失少,电视上说的]然后浇上拌好的芝麻酱,[我喜欢在冰箱里,冰一下]