材料:豆腐皮2块,木耳适量;辅料:葱、蒜、蒜苗少许、盐酱油、孜然粉、花椒粉、豆腐皮适量、黑木耳炒熟,葱、蒜苗切丝备用,豆腐皮切丝。
3。撕木耳备用。4.热锅放油,放入大蒜和洋葱。
然后加入豆腐皮。
将酱油和花椒粉5翻炒片刻,加入木耳盐。
6木耳炒的差不多的时候,加入蒜苗和孜然粉,翻匀。
温馨提示木耳最好留在最后。如果先离开,很容易底油。
###木耳炒豆腐皮怎么做?炒木耳豆腐皮有哪些家常菜做法?为你提供木耳炒豆腐皮的做法大全,图文步骤非常详细,新手也能做出好味道。
###主料:油皮150g木耳(干)75g调料:酱油15g盐2g味精1g葱5g姜2g蒜2g淀粉(豌豆)5g色拉油30g各适量木耳炒豆腐皮:1。大葱和生姜分别洗净,大葱切丝,生姜切丝;大蒜去皮,洗净,切片;向淀粉中加入适量的水,混合成湿淀粉备用;将豆腐皮用温湿毛巾包裹,使其湿润柔软,切成长2.5cm、宽1cm的象眼片;发木耳洗干净,但是要撕大的。
2。将油放在火上,烧至七八成热,将葱花、姜丝、蒜片放入炒锅内炒香,将豆腐皮、木耳翻炒几下,然后加入适量的素汤、酱油、精盐,烧开,滚两下,加入味精,翻炒几下,用湿淀粉勾芡。
###豆腐皮富含优质蛋白质,营养价值很高。黑木耳口感嫩脆,营养丰富。材料:豆腐皮250g、木耳150g、芹菜50g辅料:油适量,盐适量,蒜适量。木耳炒豆腐皮。1材料:黑木耳、豆腐皮、芹菜。2剪下所有材料。3切一些大蒜。4锅。倒入适量的油。5倒入蒜,炒香。6倒入木耳翻炒片刻。7倒入芹菜梗翻炒片刻。8倒入切好的豆腐皮。9放一勺盐10放点酱油。翻炒一会儿。11.把它放在盘子里。小贴士豆腐皮好做,所以放在后面。##这个豆腐皮是我妈自己做的。记得小时候经济条件不是很好,但是土地很多。每年,我都在自己的地里种上各种蔬菜和水果。当然最重要的是种粮食,既能卖钱,又能填饱全家的肚子。那时候我家种了很多大豆。母亲用各种方法将大豆磨成面粉,然后加入调味料,用她独特的手艺,制作豆腐皮。这个豆腐皮和市面上卖的大不一样。它被干燥和储存。吃的时候只要拿出来用温水泡一会儿,然后控制水分就可以炒了。上次我妈来我家,给我带了好多。
材料主料:豆腐皮200g、木耳50g;辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、五香粉适量、鸡精适量、醋适量黑木耳炒豆腐皮1把黑木耳和豆腐皮在温水里泡一会,本来要分开泡,懒得怕弄,就泡在一起了2把泡好的黑木耳洗干净,控干水分,然后用水撕成合适的大小,3把泡发好的豆腐皮洗干净上面的盐,控干水分,备用,记得一定要把上面的盐冲洗干净哦4上锅热油,加上大蒜丝和姜丝爆香,然后加入备好的豆腐皮进去翻炒5在加入刚才备好的木耳一同翻炒片刻6再加入调料,盐五香粉、肉末调料适量的醋7最后加入适量的鸡精,搅拌起来,既可以出锅了小贴士木耳和豆腐皮一定要用温水泡哦,泡发好洗干净要控干水分,豆腐皮要把上面的盐全部泡发了###豆质品含大量的蛋白质,不是很喜欢吃豆腐,豆腐皮不错,吃起来比较有咬劲,不吃馒头我能自己吃一大盘,适合减肥的时候吃,哈哈材料主料:豆腐皮1块;辅料:葱丝适量、木耳适量、盐适量、生抽适量、水适量木耳炒豆腐皮1豆腐皮切条,葱切丝,木耳泡发2锅内放油炒香葱丝3倒入豆腐皮及木耳翻炒4加适量生抽翻炒,加一点点炒微炖5滴香油装盘出锅小贴士1.加适量水炖一下豆腐皮不会太干更嫩###木耳炒豆腐皮详细制作步骤木耳炒豆腐皮做法1豆腐皮切条,葱切丝,木耳泡发2锅内放油炒香葱丝3倒入豆腐皮及木耳翻炒4加适量生抽翻炒,加一点点炒微炖5滴香油装盘出锅
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