1970年,中国第一袋油炸方便面在上海益民四厂诞生。它采用了高压蒸面油炸技术,并利用自己开发的设备每年生产02万份(200万袋)方便面,这标志着中国方便面生产的正式开始。
1978年&mdash1980年,北京食品工业研究所和北京方便食品厂共同研究了一条1吨非油炸方便面的类生产线,采用间歇式高压蒸煮技术和远红外干燥技术。
上海益民食品厂和北京方便面厂于1980年和1982年分别从日本引进一条5m00包/班的袋装油炸方便面生产线。
进入80年代后,全国先后从日本引进100余条生产线,同时在广州、上海、无锡、郑州等地相继出现40余家方便面设备生产厂家。
1986年,北京昌平长城食品厂引进了日本富土公司的碗装方便面生产线。
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记得九几年的时候,那时我上中学。
**沉迷于《福尔摩斯探案全集》。
来来**翻了7遍。
那时的每个晚上,我的夜宵就是一袋泡面。
牌子什么的已经不记得了。
但是绝不能用碗泡的,因为我坚决不要洗碗,当然,也不用筷子。
我都是用袋直接接热水,只接少半袋的热水,然后折上口,平放,让水先浸没半边面饼,然后翻过来,浸另半边。
泡好了,水也不热了。
就用手举着面袋,用舌头把面往嘴里扫。
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