红烧罗非鱼怎么做好吃又简单

红烧罗非鱼怎么做好吃？ 前言材料主料：罗非鱼一条；辅料：西红柿两个、姜、葱、油、盐、酱油适量红烧罗非鱼1姜、西红柿洗干净切好备用2罗非鱼洗净，加盐姜酱油腌制待用3热锅放适量的食用油，4油热时，下锅煎罗非鱼5煎至两面金黄色即可6将西红柿倒入锅里7将罗非鱼放入锅里焖烧入味8收汁差不多时起锅，撒上葱花即可上桌###红烧罗非鱼的家常做法主料罗非鱼1000g辅料姜1块大葱1根大蒜适量料酒3勺盐1勺糖2勺步骤1.罗非鱼洗净，一定要将腮彻底清除，这个鱼的土腥气特别重。

2.平底锅内倒入油，烧热，将鱼两面煎黄。

3.倒入清水，加入老抽。

4.加入盐、姜片、料酒。

5.加入糖。

6.加入蒜瓣。

炖至汤汁收浓即可出锅，出锅前加入鸡精。