陈醋炒鸡蛋的做法

醋炒鸡蛋的做法大全家常 西班牙式炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：其他国家家常菜谱工艺：炒西班牙式炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋500克。

辅料:新鲜西红柿100克，香菜叶10克。
调料:芹菜叶50克，洋葱75克，精盐7克，植物油150克。【/br/】西班牙炒鸡蛋特点:叶鲜，咸鲜，微酸。

教你怎么做西班牙式炒鸡蛋，怎么做西班牙式炒鸡蛋才好吃。1.将新鲜番茄切去蒂部，用刀划开表面，用开水烫一下，去皮，去掉番茄籽，将净番茄肉切成0.5cm的丁；将洋葱根切丝；将蛋液敲入盆中，打散。
2。炒锅炒匀，放入植物油，加热至六成热，放入葱丝，炒至水呈黄色，捞出，放入芹菜叶，炒至水干，捞出，沥干所有油和西红柿丁，加盐，一起放入蛋液中，抽匀；当锅里的油烧至六成热时，倒入准备好的蛋液，搅拌均匀。当它变成糊状时，把它摊成一个蛋饼。锅底煎至金黄色后，把锅翻过来，煎好锅底，滑入盘中，撒上香喷喷的白菜叶。

韭菜炒鸡蛋的做法详细介绍了菜系和功效:家常菜谱韭菜炒鸡蛋的制作材料:食材:韭菜300g、鸡蛋3个、盐、料酒、色拉油少许。【/br/】韭菜炒鸡蛋特点:韭菜味甘，性温无毒，有温补肝肾、养阳固精之功效。
鸡蛋有养心安神、补血养阴、润燥的作用。
本品适用于肾阳虚、阳痿、遗精、腰膝酸软、遗尿、尿频患者。
阴虚内热、生疮、疖子、疖子、疾病的人不宜食用。【/br/】教你如何做韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃？1.韭菜洗净，晾干，切成3厘米长的段备用。
2。将鸡蛋打入碗中，加入料酒、盐、味精，搅拌均匀。【/br/】炒锅多加底油，加热至熟，放入韭菜翻炒，待韭菜断了，迅速倒入蛋液翻炒。边搅拌边淋少许油，待蛋液凝固至熟透，装盘即可。

【操作要领】炒韭菜的时候要放盐，蛋液里的盐量一定要减少。
避免长时间加热，韭菜会出水。【/br/】味噌炒鸡蛋的做法详细介绍了菜系和功效:东北菜家常菜谱。私房菜技术:味噌炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋四五个，味噌一小碟，葱三四根，调料:十三香，大豆油等。【/br/】教你怎么做味噌酱炒鸡蛋，味噌酱炒鸡蛋怎么做才好吃。做法:先将搅拌均匀的鸡蛋倒入油锅中煎至七分熟，然后将十三香和葱花倒入锅中，再倒入用水稀释的味噌，待盘中水分蒸发后，再从锅中取出放在盘子中。

提示：1、鸡蛋搅拌时可放入少许凉水，但一定要少许。

2、油一定要多一些，鸡蛋本身就吃油，另外大酱也会冲淡一些油的。

3、大酱要黄豆大酱，玉米酱也对付，但其他酱则不行。

大酱稀释要适中，大酱不要放得太多。

大酱作用有三，一个是起盐和酱油的作用，一个是起调色的作用，一个是起调味的作用。

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将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。

鸡蛋2个打入碗中。

红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。

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