1、将菠菜切碎、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
2、然后将菠菜、鸡蛋液加入面粉中。
3、加入盐和适量水搅拌成面糊。
4、锅预热后加入油烧热,将面湖放入其中,晃动锅使面糊铺满平底锅,将饼煎熟即可。
###菠菜摊鸡蛋怎么做?菠菜摊鸡蛋如何做好吃?想了解更多菠菜摊鸡蛋做法教程,赶紧跟我一起来看看下面的内容吧!###菠菜鸡蛋饼的吃法,菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。
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