豆腐渣饼的做法大全你知道吗？

豆腐渣饼的做法大全你知道吗？ 健康豆渣饼豆渣是打豆浆的时候的渣，称为豆渣。

这是个好东西，蛋白质含量高，纤维含量高，营养还实惠。

豆渣和面粉1：1混和，加少许糖、水和油，然后揉成光滑的面团，放置10分钟左右，然后分成小剂子，搓搓，揉成小圆子，用手压平，就成了小圆饼了。

少少油，慢火（60度）煎。

两面金黄色就可以了。

配上豆浆当早餐，不错哦。

豆渣饼的做法（电饼铛食谱.健康豆渣饼豆渣是打豆浆的时候的渣，称为豆渣。

这是个好东西，蛋白质含量高，纤维含量高，营养还实惠。

豆渣和面粉1：1混和，加少许糖、水和油，然后揉成光滑的面团，放置10分钟左右，然后分成小剂子，搓搓，揉成小圆子，用手压平，就成了小圆饼了。

少少油，慢火（60度）煎。

两面金黄色就可以了。

配上豆浆当早餐，不错哦。

豆渣饼的做法（电饼铛食谱）材料：豆渣一小碗、鸡蛋2个、面粉一杯、盐、葱末少许做法1）把所有材料放入一个大碗中，加少许水拌匀成面糊2）热锅入油把面糊倒入摊平，加盖锅盖，小火焖3）等表面的面糊凝固以后小心翻面盖锅盖，等两面都煎成金黄色离火装盘即可。

提示：（1）刚打出来的豆渣一定要放到凉才可以使用（2）面糊的稠稀要适度，太稀了不好翻面，太稠了里面不容易熟（3）如果觉得面糊调的多可以分成两个饼做。

鸡蛋豆渣饼的做法材料：鸡蛋、豆渣、葱花、虾皮、面粉、盐、胡椒粉、芝麻油。

做法：1将豆渣、面粉倒入盆中，打入鸡蛋；2将葱花、切碎的虾皮、盐、胡椒粉、芝麻油加入其中搅拌均匀成厚糊状；3将平底不粘锅烧热后，用勺子将面糊舀入锅内呈圆形；4小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面，至两面都呈金黄色即可。

###主料：豆渣小麦面粉辅料：泡打粉鸡蛋水食盐植物油1.在大碗中混合面粉、泡打粉和盐，打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀2.加入干豆渣搅拌，再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面3.热平底锅，倒入油，待油七成热时调为中火，盛入一勺豆渣面糊，摊开并压扁。

煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右，煎至两面金黄即可，吃时可切块4.有松饼机或电饼铛的，可以用它们来制作豆渣饼。