尖椒鸡丁的做法大全家常菜

尖椒鸡丁的做法大全家常菜,第1张

尖椒鸡丁的正宗做法 尖椒鸡丁金针菇怎么做好吃?尖椒鸡丁金针菇的家常菜做法有哪些?为您提供了尖椒鸡丁金针菇的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

###尖椒鸡,在我们这边也很出名,尖椒系列在很多饭店常作为招牌菜,什么尖椒鸡,尖椒鸭,尖椒兔等等。

每天都与食物打交道,可是要每顿安排饭菜,而且还不要老是重复一样的菜,有时真让我头疼。

冰箱虽然满满的,但还真不知道要吃点啥,看到上周买的鸡腿还剩下一个,就它了吧!用买回来的尖椒炒鸡腿肉,非常下饭。

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###尖椒鸡丁的做法,学会了怎么做尖椒鸡丁。

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###尖椒鸡丁#新鲜从这里开始#怎么做好吃?尖椒鸡丁#新鲜从这里开始#的家常菜做法有哪些?###主料:鸡胸肉300g、青尖椒10g、干辣椒5g辅料:料酒30ml、米醋30ml、生抽15ml、淀粉10g、白糖10g、葱适量、豆瓣酱40g、姜适量步骤:1.先将鸡胸脯肉洗净。

2.切成1公分左右的小丁。

3.放入料酒拌匀,加入淀粉。

4.用手抓匀,腌制10分钟。

5.先将青、红尖椒洗净,姜切末。

6.把辣椒切小块,葱切丁。

醋和郫县豆瓣酱备好。

7.锅里放油,8成热放入鸡丁翻炒。

8.炒制鸡丁变成白色后。

9.盛出来备用。

10.锅里底油烧热,放入郫县豆瓣酱煸炒。

11.放入尖椒、葱、姜煸炒。

12.待炒出香味后。

13.加料酒、醋、生抽翻炒。

14.将鸡丁倒入锅中翻炒几下,加入白糖炒匀,再倒入青椒丁,再翻炒30秒钟即可15.出锅装盘,即可享用。

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