怎么做宝宝鸡蛋羹

婴儿的鸡蛋羹怎么做 用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开，用筷子挑破蛋黄膜，将蛋黄滴入碗中，流下蛋黄的外层膜。

然后加入温水，搅拌均匀。
入锅蒸，水开时关小火，锅盖微开，这样蒸出来的蛋黄嫩滑无气泡。
底部没有蛋液的时候就蒸了。
什么都不加。
##1。用筷子在碗里打鸡蛋。一定要先打，尽量打均匀。
加一点盐，宝宝的食物不要放太多。这对肾不好。
2。要晾的开水必须是开水，不能是水龙头直接排出的自来水。
又打好了。
我妈做的时候加1.5~2倍鸡蛋的水，也就是和打鸡蛋的放在同一个碗里，这样就好计量了。【/br/】这个蒸几下，把握感觉。开水多少合适。
3。先把蒸笼里的水加热，放在蒸笼的蒸笼抽屉上，上面扣一个盘子。
盖上锅盖。
我怕蒸汽会烧起来。我妈妈做的时候煮的。

4.打开火和蒸汽。水烧开后，拧成小火。将锅盖稍微移开一条小缝，蒸12~15分钟左右。我的锅大概就是这个时候，如果一直烧下去，蒸的不均匀。里面有硬的，软的，还有气泡。
5。做完后拿出垫布，撒几滴香油，和一点酱油。如果你有婴儿酱油，给他婴儿酱油。
如果宝宝太小，不要给他放葱花，防止他卡在喉咙里。
大一点的和剁碎的葱花，好看。
###怎么做宝宝蛋羹好吃？宝宝鸡蛋羹的家常菜做法有哪些？为您提供了一个完整的婴儿蛋羹食谱，配有非常详细的图形步骤，新手也可以做出很好的味道。
##制作方法是用刀尖在鸡蛋的一端刻一个小口，慢慢倒出蛋清，然后打碎鸡蛋，取出蛋黄，用筷子打匀，加入大约等量的冷开水(冷开水蒸出来的蛋羹比较嫩，蒸完没有气孔)，再打匀。
将准备好的鸡蛋蒸5-7分钟。当你看到鸡蛋已经凝固，基本就熟了。
在这个阶段，宝宝的味觉还不是很发达，做蛋羹的时候不需要加盐或者香油。
###六个月的宝宝可以吃半个蛋黄，但是不能吃蛋羹。
###虾鸡蛋汤:将煮熟的虾切成块，放入小碗中。打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入温水，少许盐和油，搅拌均匀。放在笼屉上，等它出来带饭。妈妈们还可以做其他的蛋羹，比如海藻蔬菜蛋羹、蛋黄蛋羹、鲜奶蛋羹等等。
对于6个月以内的宝宝蛋羹，最好不要加盐。可以加几滴油，也可以不加。蔬菜蛋羹。
鸡蛋富含蛋白质。春天要给宝宝适当补充蛋白质，促进生长发育。春天是孩子长势旺盛的季节，鸡蛋羹几乎是每个宝宝都喜欢的食物。但是单纯的鸡蛋羹营养比较单一，所以我研发了一款蔬菜鸡蛋羹，就是把一些食材和鸡蛋混合在一起，比如胡萝卜、木耳、青菜、虾等。，并把它们切成碎片。

三鲜鸡蛋羹。

准备的材料有虾仁、鸡蛋、肉末、香葱、香菇或者蘑菇。

将虾仁和香菇切成小块，鸡蛋打散备用，先在油锅中翻炒肉末、虾仁和香菇，将炒好的食材放在鸡蛋液中搅拌，加入香葱、温开水、上锅蒸10分钟即可。

出锅之后一定要凉凉之后拿给宝宝吃，鸡蛋羹外表凉了之后里面依然会烫到宝宝所以安全很重要。

五彩蛋羹：食材：西红柿、胡萝卜、木耳、鸡肉或鱼肉、鸡蛋做法：先根据宝宝食量将鸡蛋羹蒸好，然后在将西红柿、胡萝卜、小白菜、木耳、鸡肉或鱼肉切碎，在放入少量的水做成浓菜汤，最好将浓菜汤浇到蒸蛋上即可做成色彩鲜艳、营养丰富的五彩蛋羹。