可乐鸡肉的家常做法窍门

可乐鸡肉的做法大全有哪些？ 前言好吃色泽鲜艳材料主料：鸡、可乐、土豆；辅料：盐、油、醋、料酒、酱油、葱姜可乐鸡块1准备食材2土豆滚刀切葱切段姜切片3焯水去腥4热锅干炒炒出油加葱姜5加土豆翻炒一会6加可乐小火炖7调味加盐味精酱油醋8大火收汁9盛盘即可###材料可乐1听，葱，姜，八角，料酒，鸡翅12只，盐少许做法1、鸡翅放开水淖一下，捞出放凉水洗净。

2、锅放一勺油，把鸡翅煎至两面微黄，放入料酒、葱姜、八角，倒入可乐，超过鸡翅为宜。

3、大火烧开转小火煨，三十分钟后加少许盐，收汁，出锅，装盘。

###可乐鸡块的制作材料：主料：鸡块600克调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克可乐鸡块的做法：1.将鸡块洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2.油开后，加糖，少许，将鸡块顺锅沿滑入油中炸；3.适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4.待可乐几近熬尽，即可出锅；5.洒少许葱花上桌。

可乐鸡块的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。