经自然授粉或人工辅助授粉后,果实经发育50-60天,大约在7月底以后就成熟,可以开始采收了。
###鸡蛋果还是蛋黄果?蛋黄果在海南是秋天果实变黄软化的时候就可以摘来吃.追问:鸡蛋果。
在广东。
回答:未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。
果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。
中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。
种子有多粒,近圆形或椭圆形。
果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。
果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等。
###百香果属于秋季水果。
花期5-7月,果期7-9月。
西番莲(学名:PassifloracaeruleaL.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有\"果汁之王\"的美誉。
又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。
西番莲茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米。
花期5-7月。
###春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月可收果。
第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。
百香果,俗称;巴西果;、;鸡蛋果;,原产于巴西,属西番莲科。
因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为;百香果;,又有;百香果;;果汁之王;之美称,因其果汁也是其英文名;Passionfruit;的译音,在国外还有;果汁之王;、;摇钱树;等美称。
食用价值:据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,百香果其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。
营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。
果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)