怎样烧红烧牛肉面才好吃

红烧牛肉面有哪些做法？ 材料:牛腩500g小麦粉300g西红柿300g生菜150g调料盐1茶匙姜1个蒜瓣8个角3个桂皮1个干辣椒5料酒1茶匙生抽1茶匙白糖1茶匙水1200ml小葱1根红烧牛肉面做法1。牛腩切成1cm左右的块，用冷水浸泡半小时去血水，沥干水分2。锅沥干水，用温水冲洗。3.锅里烧热油，倒入调料A(1根葱，1根姜，几瓣蒜，3片8角，1个桂皮，5个干辣椒)炒香。倒入牛腩，加入调料B(酱油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙)翻炒。让汤1保持微沸状态6.1个半小时，然后取出葱、姜、8角等调料，加入去皮切丁的西红柿，继续煮1小时。7.面条煮熟后，加入洗净的生菜，搅拌1次，立即取出放入碗中。8.倒牛肉和汤。