大葱炒豆腐的家常做法怎么做好吃？

大葱炒豆腐的家常做法怎么做好吃？ 前言逛街买了一盒内脂豆腐。

印象中好像买过这样的豆腐，可以煎成片的。

可是，拿回家下锅的时候才发现，非常的悲剧啊！这豆腐太嫩太嫩了，根本就不是煎的料。

我郁闷死了，都打成片了，葱也切好了，就死马当着活马医吧！还好出锅的样子还算差强人意，勉强能吃吧，大家看看。

材料主料：大葱2根、内脂豆腐1盒；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜香烧烤酱适量大葱炒豆腐1原料图，大葱掐头去尾，洗净备用。

2豆腐、大葱切片，蒜切片但忘了用。

3平底锅下油煎豆腐，要有耐心，功夫活啊。

4煎至两面金黄时盛出。

5用余油炒软大葱。

6将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。

7下豆腐。

8倒入料汁，轻晃锅使汁均匀的裹在菜上，大火收汁即可。

###食材主料豆腐200g大葱2棵辅料酥油适量盐适量姜适量蒜适量面酱1匙剁椒1匙生抽适量老抽适量鸡精适量步骤1.豆腐切成小方块。

2.把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。

3.姜、蒜切碎，葱切段备用。

4.炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末。

5.放入面酱和剁椒煸香。

6.放入豆腐炒炒。

###一、先把豆腐切成一厘米左右小块，大葱切成葱花。

二、锅内上油，油温不要在热，放入豆腐，火用温火。

三、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候，放入葱、盐、味精！###食材明细大葱1根北豆腐1块盐适量鲜味生抽适量花生油适量步骤1大葱一根，收拾干净后切滚刀段。

2北豆腐一块切块或者片备用。

3平底锅烧热后，放适量的花生油。

4油热后放切好的大葱，中火煸炒。

5待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。

###豆腐切片锅中放油把葱花放里加酱油暴锅,加水放豆腐水和豆腐平就行加盐鸡精小火炖水收的差不多了加水淀粉勾芡就行了就是你说的粘湖湖的汁了