做法:1。长豆角洗净,切成0.5CM长的豆角备用;2.将肉切成肉沫;不要买超市的肉末,不干净:)3。青椒、蒜瓣切碎备用;4、点火,蒜锅,下油,小火煎至微黄;5、像肉沫一样放进去,翻炒成半熟,出锅倒一点酱油;6.重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快转深绿色时用肉沫翻炒;7.豆子和肉沫熟了,加入一勺剁椒,拌匀。
加入少许盐,出锅;
特点:红绿相伴,卖相不错;如果条件许可,可放入少许浏阳豆豉,味道更佳;口味方面,如果喜欢吃醋,可把生抽换成山西陈醋。
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长豆角炒肉的做法图解33,生粉腌制)长豆角炒肉的做法图解22食材用料长豆角相克食物生姜相克食物猪肉相克食物蒜相克食物酱油生粉料酒生抽干辣椒粉长豆角炒肉的做法长豆角炒肉的做法图解11.豆角变成翠绿色放入肉片,肉切薄片(料酒.先炒豆角,翻炒.快熟时调点汤汁.豆角切段,酱油,生姜切小丝。
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###长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片,用料酒和盐,生粉腌制15分钟5.锅烧热,放少许油,下肉片炒制变色,盛出6.放蒜茸和红椒丝煸香7.放炒豆角翻炒8.翻炒变软,放炒好的肉片9.放盐10.放味精11.翻炒几下,就做好了###长豆角炒肉怎么做好吃?长豆角炒肉的家常菜做法有哪些?为您提供了长豆角炒肉的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
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