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五花肉和红烧土豆怎么做?
土豆配菜是我自己创造的,就是把肉切好,把生的放锅里炒,炒很久(其实也不算太久,大概十分钟)。你看比较干的样子,把多出来的油舀出来,然后留适量的油,加调料,炒几下,然后放你的配菜,土豆什么的,再煨一下,中间翻几下。因为之前已经很干了,脂肪部分什么都没有了。终于知道配菜做好了。翻炒几下,味道咸淡,调成我喜欢的口味,起锅,香喷喷的红烧肉能吃两碗饭。呵呵就是我喜欢的样子。
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