黄瓜豆腐皮凉拌的做法大全家常怎么做好吃？

黄瓜豆腐皮凉拌的做法大全家常怎么做好吃？ 前言只有在家乡才可以吃到这种比较筋道又美味的豆腐皮，所以我回家都是会经常买来吃，可以炒也可以凉拌，看到家里还有跟黄瓜就一起拌了吧，北方经常都是吃凉菜比较多的，爸爸妈妈爱吃凉菜，还加入了大葱，味道很好，清清爽爽的~材料主料：豆腐皮200g、黄瓜200g；辅料：油适量、盐适量、大葱适量、芝麻油适量凉拌黄瓜豆皮1黄瓜洗净后切细丝。

2豆腐皮切成细丝。

3豆腐皮放入沸水中烫一分钟。

4烫好的豆腐皮用凉开水冲一下后沥干水分放入盆中。

5盆中再放入切好的黄瓜丝和大葱丝。

6加入一勺盐。

7滴入适量芝麻油搅拌均匀即可。

小贴士1.豆皮在热水中烫一下会没那么大的豆腥味。