卤菜店开业怎么做活动能吸引客流？

卤菜店开业怎么做活动能吸引客流？ 这就属于市场营销的了，开店做活动是必不可少的，其次要造势，多让熟人过来捧场，如果没有人气就没人去看，其次装饰一定要鲜艳，第一次一定要让别人看到，买不买是次要的，关键要人别人知道这里有个卤菜店###根据如下情况做：制定显著海报，以地方特色入手；通过电视台传播，可以适当的增加些客户体验；通过网络平台做广告，这个速度比较快，面积比较广，比较适合全国性质的连锁店。

###第一天可以免费试用，第二天可以买一送一。送的凉菜可以自己指定，但是量不大。前几天你应该找几个熟悉的人在你的地摊上买。人们喜欢凑热闹，所以你可以采取行动。如果你的卤菜味道独特，你就成功了，但竞争无处不在。还有，提防同行或捣乱分子，提前采取措施。
###一个好的推广主题往往会产生很大的震撼效果，所以要为整个推广内容制定一个有吸引力的推广主题。
推广主题的选择要把握两个字:一、新即推广内容、推广方式、口号要有新意，这样才能吸引人；第二其实也就是简单明了，客户其实可以得到更多的利益。
根据推广主题，推广活动可以分为以下四种:妈妈创业网告诉你1。开业促销活动:开业促销活动是促销活动中最重要的，因为只有一次，是与潜在客户的第一次接触。顾客对超市的商品、价格、服务、氛围的印象，会影响其日后再次光顾超市的意愿。
因此，运营商非常重视开业促销活动，希望通过促销活动给顾客留下好印象。
通常情况下，开业当天的演出可以达到平日演出的5倍左右。
2。周年庆促销:周年庆促销的重要性仅次于开业促销，因为一年只有一次。
一般这个供应商会给出更优惠的条件来配合超市的促销活动。
其推广业绩可达日常业绩的1.5%-2倍。
3。常规促销活动:常规促销活动通常配合国家节日、民间节日、当地风俗习惯等举行。
一般来说，超市持有2&mdash每个月。3吸引新客户的常规活动，增加老客户的购买项目和金额。推广期的业绩可以比非推广期提高2-mdash；百分之三十。

4、竞争性促销活动：竞争性促销活动往往发生在竞争店数量密集的地区。

当竞争店采取特价促销活动或年庆促销活动时通常均会推出竞争性促销活动以免营业额衰退。

促销方式从市场营销学的角度来划分，大体有人员促销、广告促销、特种促销、公共关系促销、企业形象促销五种：1、人员促销：人员促销是通过推销员口头宣传，说服顾客，实现商品销售的一种直接促销方式。

人员促销的特点是推销员与顾客能进行双向沟通，其促销效果与促销人员的推销技巧密切相关。

对于实施开架销售的超市来说店员一般不必主动地进行人员促销，这样做反而会影响顾客的自主选购。

然而店员也必须向顾客提供必要的帮助和指导，并适当地与顾客进行友好的交谈，即要求店员以服务与沟通为手段来达到促销的目的。

2、广告促销：广告促销是运用各种广告媒体向消费者传递消费信息以促进销售的一种直接促销方式。

广告促销的特点：企业单方面向消费者传递信息，属单向沟通，所以称之为;拉的;策略。

广告媒体有：电视、电台、报纸、杂志；招牌；看板；路牌；招贴；交通工具；灯光；橱窗；包装；店内POP；口头宣传或店内广播；演示；可视幕墙；电脑网络；红布条；宣北京**派发；海报；DM等。