这时另外准备一个炖锅,烧热,将刚才炒好的土豆加牛腩倒入,放水,水量差不多是浸过土豆的一半,盖上盖,先猛火,滚后转中小火,大概要半小时差不多就会呀熟的了,差不多熟的时候放一点盐,后放一点糖,放入葱,盖盖,开大火稍为烧一下,关火,直接让它焖一会儿不要揭盖,如果弄得好有点金黄焦就会更香。
不妨试试。
觉得好的话要采纳呀。
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