小帖士-健康提示:本品具有养胃和脾之功效,适于脾胃虚弱、骨质疏松患者日常正餐食用。
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟诜:;粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:;炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
###食材主料虾200g韭菜花150g辅料盐适量食用油适量胡椒粉适量步骤1.虾过一下水冲干净。
2.剥出虾仁,下少许油,盐和胡椒粉腌一下。
3.韭菜花洗净切段。
4.炒锅下油,划入虾仁。
5.大火炒至变色。
6.下切好的韭菜花。
7.加盐调味,翻炒至韭菜花熟透后出锅。
小贴士虾不好剥壳,可以先放冰箱冻一下,也可以直接买冰鲜的死虾。
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