白菜怎么炒粉丝

杨白菜炒粉丝的做法 洋白菜又名圆白菜它的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一半左右。

另外，白菜富含叶酸，这是白菜类蔬菜的一个优势。
所以，孕妇和贫血患者要多吃白菜。

食材:300g白菜；辅料:油适量，盐适量，粉条适量炒白菜粉条1。白菜洗净，2丝，3粉丝，先煮4分钟，然后取出5锅，热油，6油，热葱，炒锅炒白菜，7。用适量料酒炒白菜，8。炒酱油，9。用旺火10炒粉丝。用适量的盐翻炒，11。翻炒至熟。
粉丝先做饭的小技巧。
###教你如何把炒白菜粉丝做得好吃，详细讲解炒白菜粉丝烹饪时使用的调味时间和小技巧，包括炒白菜粉丝的营养价值秘诀和最适合的吃法。
###粉丝白菜的做法:粉丝白菜，葱花，干辣椒，盐，蒜。首先，切丝白菜成为粉条的准备。一是要用温水泡粉丝，二是要把粉丝切短。冷水炸的时候会厚薄不均，开水烫到表皮，粉丝发粘。重要的是剪短。粉丝时间越长越好。把它剪短，这样煎的时候就不会把丸子包起来了。把它剪成挤压状，然后长出来。

粉丝白菜的做法2(烹饪)1。炒锅放少许油烧热，放葱花入锅。如果你愿意吃辣，这个时候在炒锅里放4、5个干辣椒。2.将泡好的粉丝(条)倒入酱油中拌匀。颜色和味道。这个时候一定要注意热度。很容易吸3。水热了变软了。火大了或者慢了，就炒炒锅。

4.粉丝变软后，放入白菜丝，与粉丝拌匀，加入适量盐。5.白菜变软后，将蒜末放入锅中，放入盘中。家常菜小贴士:上周末通过山西私房菜FB，点了一份粉条白菜。许多学生说他们喜欢这道菜，它很家常，任何人都可以做一大盘。这道菜的食材太好找了，不管谁家都可以随时准备材料炒一盘；这道菜太好吃了，不管吃米饭还是馒头，煎饼都很好吃。不过，要炒好还是有一些小技巧的。
【选材】你不是说这种成分最容易得到吗？

首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了，就因为多，才得选。

圆白菜：好选，选择颜色绿的、包心儿松散的即可，颜色绿的嫩，口感不会发甜；至于包心儿不瓷实的，每层叶片生长空间充足，口感好。

粉丝（条）：这道菜选粉丝粉条都可以，但市场的品牌太多，一般是认准某一种品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。

###圆白菜的营养功效与白菜相差无几，其中维生素C含量还要高出一半左右。

圆白菜中含有某种;溃疡愈合因子;，对溃疡有良好疗效。

多食可增进食欲、促进消化、预防便秘。

在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位。

###材料卷心菜：半颗;味精：2克;醋：4克;葱：10克;姜：10克;蒜：10克;食盐：适量;鸡精：少许;酱油：适量;圆白菜炒粉丝的做法1粉丝用热水浸泡至软2用剪刀剪成小段3包心菜切丝，清洗干净，沥干水分4锅中放油烧热，放入包心菜翻炒5接着加入粉丝一起翻炒6如果太干，就放一些水进去，接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂，包心菜成熟，加入鸡精即可出锅