黄瓜粉丝凉拌的做法大全家常有哪些？

黄瓜粉丝凉拌的做法大全家常有哪些？ 1.黄瓜洗净切丝2.将切好的蒜末放入黄瓜丝内3.放入适量白糖拌匀4.放入适量盐拌匀5.放入适量的醋拌匀6.倒入适量酱油拌匀7.放入适量味精拌匀8.再倒入适量香油拌匀9.锅中水烧开，放入面条煮熟10.面条捞出过凉水，沥干水分11.将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可###1.粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。

2.锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀，另外把炒锅烧热，放油和蒜末爆香，油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上，撒上黄瓜丝，拌匀即可。

###凉拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗干净，切成丝，然后放入碗里加点盐，腌一会儿~！待黄瓜变软后，沥去腌出来的水份。

然后在水龙头下冲洗几次【这是为了去掉它的盐份】。

这样会使黄瓜的口感更香脆可口。

2、大蒜捣成蒜泥，依次放入调料，酱油醋香油盐味精鸡精糖。

3、最后，从起油锅，将少量油倒入锅中，七成热时放入干辣椒和花椒翻炒几下，关火。

然后泼在黄瓜丝上面。