干煸蚕蛹需要煮多久？做法有哪些？

干煸蚕蛹需要煮多久？做法有哪些？ 干煸蚕蛹原料：新鲜蚕蛹，葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过。

然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约4成热将蚕蛹下锅，用筷子打散，避免粘连，小火炸透，但不要太酥。

捞出沥干油。

锅中留少许辣椒油，下葱、姜、蒜、胡萝卜末煸干水分，下蚕蛹翻炒，离火撒椒盐（超市有味好美的椒盐），回火上翻炒均匀即可。

风味：味道香酥，咸鲜。

可佐酒。

###干煸蚕蛹的做法原料：鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉。

调料：植物油、盐、料酒、鸡精。