###材料方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片、糖适量、醋做法1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、糖适量、醋,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
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###辣爆方便面的做法,学会了怎么做辣爆方便面。
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###1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。
2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。
3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。
放点味精就行了。
###我自己也不是很清楚,但是我做过很好吃,是这样弄的:配料:红糖,番茄,少许糟辣子,油,盐酱,醋,还有小粉少许。
做法:先将红糖弄成糨糊状,再将番茄弄成番茄酱,注意均需炒一下。
再将准备好的面按常规炒法放进锅中煎炒,而后先加红糖汁,再加番茄汁,注意适量就行。
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