辣椒油的做法家常简单做法是什么?

辣椒油的做法家常简单做法是什么?,第1张

辣椒油的做法家常简单做法是什么? 前言辣椒油是我们日常生活中必不可少的调味料~朋友说我做的特别好吃,看他诚心请教的份上~我就辛苦一回吧!哈哈!材料主料:辣椒面适量、干朝天椒适量、食用油适量;辅料:盐少许、芝麻少许、陈醋少许、花椒少许自制辣椒油1准备一个有盖子的碗,里面放好辣椒面,干辣椒捏碎,芝麻,盐,花椒。

2简单搅拌3锅中热油,烧到冒烟证明油熟了,但是要凉上一分钟再用,要不然辣椒很容易就会胡掉,会苦。

4凉了一点的油快速倒入盛着辣椒的碗里。

5用筷子快速搅拌,让油均匀的烫熟每一种调料。

6再等辣椒油放凉一点点,倒入一点点陈醋,一点点就好,千万不要倒多,这是一个陕西的好朋友告诉我的方法,辣椒油会特别香。

7搅拌均匀就可以吃咯~小贴士最重要的是辣椒要辣!

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