查看关于煎鸡蛋豆腐的用料、做法步骤、注意事项等信息,以及用什么菜和煎鸡蛋豆腐搭配。
###鸡蛋煎豆腐的做法,详细图解鸡蛋煎豆腐家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做鸡蛋煎豆腐、如何做鸡蛋煎豆腐营养又好吃。
###鸡蛋豆腐的做法1.将鸡蛋豆腐切成厚片,放在平底锅中加油煎至两面金黄色取出。
2.锅中放油加葱和香菇末炒香,放少许水和生抽调好味,加煎好的鸡蛋豆腐炒匀即可。
###主料豆腐300g鸡蛋1个辅料油适量盐适量淀粉2汤匙步骤1.主要材料:豆腐和鸡蛋2.豆腐切小块,鸡蛋加适量的盐打散,备好红薯淀粉。
3.豆腐先在淀粉里两面沾一下,然后裹上蛋液。
4.平底锅多放些油烧温热,下裹上蛋液的豆腐,一块块地放入油锅,一面煎好,翻面煎另一面。
5.煎好的要及时捡出来,最后煎好全部。
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