干煸蚕蛹的简单做法大全有哪些？

干煸蚕蛹的简单做法大全有哪些？ 干煸蚕蛹原料：新鲜蚕蛹，葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过。

然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约4成热将蚕蛹下锅，用筷子打散，避免粘连，小火炸透，但不要太酥。

捞出沥干油。

锅中留少许辣椒油，下葱、姜、蒜、胡萝卜末煸干水分，下蚕蛹翻炒，离火撒椒盐（超市有味好美的椒盐），回火上翻炒均匀即可。

风味：味道香酥，咸鲜。

可佐酒。

###【干煸蚕蛹】1、蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟2、凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分3、葱切葱花，姜切碎4、干辣椒.###干煸蚕蛹的特色：蚕蛹香辣、皮儿酥脆干煸蚕蛹的做法：1、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾干煸蚕蛹的制作材料：主料：摇头摆尾的蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条辅料：辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉在蚕蛹上，放置15分钟入味3、炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦4、炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了