###茼蒿炒臭豆腐的做法:一、材料茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
二、做法1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。
2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。
3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。
4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。
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###茼蒿炒臭豆腐的做法:一、材料茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
二、做法1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。
2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。
3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。
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