鲫鱼汤的家常做法豆腐有哪些？

鲫鱼汤、豆腐有哪些常见做法？ 配料鲫鱼1个豆腐150g白萝卜100g番茄1个/2个辅料姜4片植物油1大勺盐1个/2茶匙黑胡椒1个/2茶匙水适量香葱1根豆腐鲫鱼汤做法1。鲫鱼宰杀后，内外清洗干净，从尾部对着外面的刀刮几下，刮掉附着在外面的污泥寄生虫，去掉肚子里的黑膜，这样鲫鱼基本没有土腥味。加入植物油，然后加入姜。3.加入鲫鱼两面，炒透。4.一次加入足够的开水，加盐，盖上盖子煮10分钟。5.豆腐和西红柿切块，萝卜切片，小葱切长段。6.鲫鱼煮10分钟后，汤色浓白。加入豆腐和萝卜片，煮3分钟。7.加入西红柿，煮3分钟。8.把锅拿出来。