豆角怎么炒好吃?怎么炒好吃

清炒豆角怎么炒好吃 清炒豆角怎么做好吃？清炒豆角的家常菜做法有哪些？为您提供了清炒豆角的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

###如何炒长豆角？1.准备一把豆子。2.把豆子的两头切掉，用水清洗干净。3.把洗好的豆子放在案板上。然后用刀切成块。4.把切好的豆子放进碗里。5.在炒勺里加入适量的油。6.油热后把洗好的豆子倒入炒勺。7.加入适量的酱油。8.然后加点盐。9.豆子快熟的时候加入醋。10.用锅铲炒豆子。11.最后装盘上桌。##1配料:长豆角500g2配料:。花椒各20克(麻辣味的可以多加些铜仁)。姜5g3调料:盐少许，鸡精少许。4做法:将长豆角洗净晾干，掰成一寸左右的小块，干辣椒切成相应的小块。【/br/】开大火，炒锅倒油，油温六成热时，将豆角、姜丝倒入炒锅，翻炒至变色。加入花椒和干辣椒，不断翻炒。此时不要停下来，否则配料会变黑！等快熟的时候，加入盐和鸡精，翻炒，出锅均匀即可。

小帖士：①一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！②等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再旦尝测妒爻德诧泉超沪炒豆角会导致配料变黑。

###清炒白豆角的做法步骤1:白豆角洗净摘段备用步骤2:油内煸香蒜头后加入白豆角步骤3:翻炒至变后加适量盐步骤4:继续翻炒至入味步骤5:加适量清水焖熟即可###食材明细豆角500克羊角辣椒三根大蒜半头盐适量糖适量生抽适量老抽适量耗油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度清炒豆角的做法步骤1豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头2豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干3锅内倒油放入蒜末用小火爆香4辣椒切成段，放入中火炒至变软5放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒6大功告成！###清炒豆角的做法，学会了怎么做清炒豆角。

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