青菜肉丝炒面的做法要准备什么材料?

青菜肉丝炒面的做法要准备什么材料?,第1张

青菜肉丝面的做法要准备什么材料? 没想到过了立秋后的日子更热,这几天早上起来就混身感觉到一股的热气包围着呀,这样的日子一早钻进厨房,出来时真的连衣服都会湿掉。

但是为了显示我这个好舅妈很能干滴,再热也得往里面扎呀。

这个炒面我上个月做过一回,儿子很爱吃的,相信外外甥也会喜欢的。

###以前时常会到餐馆去吃炒面,虽然觉得味道不错,但还是不太放心,而且油也放的多,吃起来比较油腻。

后来索性自己学会了做炒面,而且可以随意搭配自己喜欢的食材和调料,炒出来的味道不比餐馆的差哦。

炒面不仅味道好,而且制作起来也不难。

在炎热的夏天,谁也不想围着灶台多炒几个菜,这时,做一份炒面,菜和主食都有了,很简便哟。

###想吃炒面,到外面买没买到,就回家自己炒着吃了材料主料:鸡蛋面2块、青菜100g、猪肉80;辅料:油适量、盐适量、酱油适量青菜肉丝炒面1水烤开放两块鸡蛋面块放进煮三分钟2面煮好后把面条捞出来放冷水里清洗,冷却3肉切丝4加料酒加淀粉腌半小时5青菜适量清干净6切碎7锅时放油烧热,倒入肉丝翻炒8肉炒至七成熟加入青菜翻炒9青菜炒软后加入冷却的面条翻炒10炒均匀加入盐炒匀11加入酱油翻炒12最后大火不停的炒至面入味加点鸡精13炒好后装盘小贴士炒面的时候一定要大火不停的翻炒

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