一个梅干菜扣肉饼多少克你知道吗？

一个梅干菜扣肉饼多少克你知道吗？ 租下一个店面，办理一些营业执照和卫生许可证件。

接下来就是制作和进原料的事情了。

一般单单就制作梅干菜扣肉饼，这些原料都不是特别的贵。

每天只要花去几百块就可以了。

只要的成本是店租，雇工的费用。

###已有24人按照水晶月光提供的梅菜扣肉饼的做法，学会了怎么做梅菜扣肉饼。

查看关于梅菜扣肉饼的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和梅菜扣肉饼搭配。

###梅菜扣肉的热量(以100克可食部分计)是507大卡(2121千焦)，单位热量较高。

每100克梅菜扣肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。

###玉米102卡。

梅菜扣肉饼507卡。

玉米是粗纤维谷物当然比起油脂烹饪的扣肉饼热量少得多。

还能促进肠胃蠕动。

###梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃，你一定要做来尝尝哟。

现将梅干菜肉饼的做法详细介绍如下，供朋友们参考。

希望大家都能轻松做出好吃的梅干菜肉饼。

梅干菜肉饼一：五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。

猪肉剁成馅儿，梅干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉梅干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。

面粉加水和成面团。

面团分成等份，包入馅儿。

用擀面杖擀薄一点。

锅中刷上一层油。

饼放入煎至金黄略焦即可。

梅干菜肉饼二：面粉200g，绞肉300g，梅干菜多半杯，大蒜5瓣切碎，葱末适量，盐，酱油，胡椒，鸡精各适量。

200g面粉用适量温水揉成柔软的面团，盖上保鲜膜休息20分钟。

梅干菜用开水略微浸泡，洗去沙土，沥干水分。

热锅热油，下大蒜、葱碎炒香，放入绞肉炒熟。

加入盐、酱油、胡椒、鸡精调味。

拌入梅干菜略炒盛出。

面团分成合适大小，擀开包入馅料。

热锅凉油，煎至两面金黄即可。

制作要领：用温水和面，面团非常柔软，特别容易才操作。

而且煎出来的饼饼酥酥的，口感很不错。

最后，再给大家介绍一种蒸的做法—梅干菜蒸肉饼。

梅干菜、肉糜、生姜、生抽、生粉、糖、料酒、花椒各适量。

梅干菜用清水浸泡10分钟；肉糜粗剁几刀使其粘连；梅干菜放肉糜上切碎；加姜末、料酒、糖、酱油、生粉搅拌均匀；再加点糖提鲜，放点生粉让肉更嫩，放入碗中，中间掏个小洞，让蒸汽上来，肉饼更容易熟。

最后撒几粒花椒增香，放在电饭锅上，连饭一起煮。

饭煮好，梅干菜蒸肉也好了。

###如果你要核算成本、梅干菜，看做多少个，这个就复杂了、调料、火一起算、面粉，但如果要开店还要人工成本和店面成本，就得出了成本了，需要多少面粉，就得把肉，多少梅干菜首先得知道你做的肉饼多大