甜甜的鸡蛋饼怎么做

甜甜的鸡蛋饼怎么做,第1张

鸡蛋饼的家常做法有哪些? 盐少许加入鸡蛋液中打匀。

隔夜剩饭加葱花拌匀慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。

(记得不要蛋液全部倒光)然后,把饭捏成方形块状。

用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。

取出后,在表面上再刷一层蛋液。

热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。

###食材主料鸡蛋120g面粉150g牛奶100g辅料油适量白糖适量泡打粉适量步骤1.鸡蛋打入碗中,加白糖搅拌均匀;2.鸡蛋中加入牛奶,面粉,泡打粉搅匀;3.搅成稀稠度适中的面糊;4.平底不粘锅加少许油,用小勺慢慢倒入面糊,成小圆饼状;5.看面糊凝固后,翻面稍煎即可。

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