整个鸡蛋的做法大全家常有哪些？

整个鸡蛋的做法大全家常有哪些？ 带有鸡蛋的家常菜有：大蒜叶炒蛋、黄花菜炒鸡蛋、虾酱炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、芹菜炒鸡蛋、苦瓜煎蛋、鲜虾厚蛋烧、火腿番茄奶酪鸡蛋卷、虾酱蒸蛋羹、彩蔬蒸蛋、黄花菜炒鸡蛋、虾酱炒鸡蛋、香椿炒蛋、蘑菇炒蛋、豆豉辣炒荷包蛋、青椒炒蛋、菠菜鸡蛋拌粉丝等等。

以;香椿炒蛋;为例，做法如下：主料：香椿100g，鸡蛋30g辅料：油适量，盐适量步骤：1.香椿切碎，鸡蛋打散。

2.起油锅过下蛋液。

3.滑散炒成型。

4.下香椿。

5.翻炒均匀至断生。

6.加盐调味出锅。

###食材明细甘蓝适量鸡蛋3个油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量鸡精适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度甘蓝炒鸡蛋的做法步骤1甘蓝用手撕块备用，这样不会破坏多少养分。

（甘蓝也是圆白菜）2鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

3倒点油入锅，放入鸡蛋炒下，炒好放到碗里。

4再倒点油入锅放入盐，姜，葱炒下，倒入甘蓝炒几分钟，之后倒入鸡蛋炒下，放入炒好的鸡蛋稍微炒下，放点鸡精起锅。

5一盘甘蓝炒鸡蛋就炒好了。