虎皮尖椒酿肉的做法

虎皮尖椒放酱的怎么做？ 材料尖椒，肉末，葱花，盐，生抽，鸡精，糖做法1.尖椒洗干净2.尖椒用小刀对半切开3.去除籽4.猪肉剁成肉末5.用调料搅拌均匀，至有粘性的状态6.将适量的肉末酿入尖椒7.平底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可！###虎皮尖椒尖椒250克，香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许。

1、将尖椒洗净，去蒂及籽，剖成两半；醋、糖、酱油、酒兑成汁。

2、锅烧热，不放油，投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时，放入色拉油煸炒一下，烹入勾兑好的汁，拌和均匀即可出锅。

###家常的做法是:1:先把青椒清洗去子,2:把锅倒上油,烧热,在把青椒倒进锅里,慢慢翻动,至椒转色,外皮泛白,3:在放蒜,盐,醋,味精,适量.起锅就OK了,呵呵!试试吧!这样青椒就不辣了!###尖椒洗净切段，蒜切末，碗里倒入生抽，米醋，糖，盐，料汁调好平底锅烧热，不放油，直接放尖椒，用勺子压一会儿，会听到水汽都出来的呲呲声音，变软两面有焦锅里倒油把尖椒盛出，锅中倒植物油烧热，放入蒜末煸再放入尖椒，淋入汤汁，烧入味即可出锅###虎皮尖椒、虎皮青椒的做法详细介绍菜系及功效：川菜虎皮尖椒、虎皮青椒的制作材料：主料：尖椒辅料：蒜,甜面酱虎皮尖椒、虎皮青椒的特色：简单的家常菜，易学。

教您虎皮尖椒、虎皮青椒怎么做，如何做虎皮尖椒、虎皮青椒才好吃1、尖椒洗净。

2、去蒂，把里面的籽去干净。

3、蒜切片。

4、甜面酱少许，待用。

5、油烧热放入尖椒，炸至皮变色。

6、炸好的尖椒放在盘中待用。

7、油烧热放入蒜片，炒出蒜香味。

8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒，放盐、味精。

9、装盘。

另外尖椒里可以放入肉馅的，而且甜面酱也可以用豆豉代替，试试吧。