里边装入开水,放盐(比你口味儿要重3倍)。
鸡蛋洗净凉干。
让盐融化,等水凉了,放入鸡蛋就可以了。
###从小就爱吃咸蛋,割麦子前妈妈总要腌上一大缸,那香香的油一直怀念,长大离家后去超市买的总不香而且蛋清一碰就碎的,就动了自己腌的念头,美味材料主料:鸡蛋;辅料:盐酒保鲜膜腌咸鸡蛋1准备材料,鸡蛋(我用的保洁蛋,不用清洗哦)。
2白酒,我用的二锅头哈哈,度数越高越好哦3盐,用的最普通的盐啦,嘿嘿4把盐和白酒分别倒在两个碗里5把鸡蛋挨个在酒里滚一下,一定要滚哦,让鸡蛋都沾上六6然后把滚过酒的鸡蛋在盐里滚,沾满盐7把滚过盐的鸡蛋用保鲜膜包起来8最后把所有包好的鸡蛋放到塑料袋里密封放阴凉处保存即可。
###腌咸鸡蛋的做法,学会了怎么做腌咸鸡蛋。
查看关于腌咸鸡蛋的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和腌咸鸡蛋搭配。
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