2.青豆开水煮至3分钟过凉。
3.西红柿炒烫去皮。
4.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
5.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
6.再放入青豆继续翻炒。
7.加入盐,糖。
8.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
9.加入蚝油调味。
10.淋入水淀粉。
11.汤汁浓稠关火。
###用料主料豆腐2块西红柿1个辅料亨氏番茄酱1大勺小葱1棵酱油1小勺鸡精1\/2茶匙食盐5克细砂糖1小勺香油数滴水适量植物油适量西红柿豆腐的做法1.准备所需材料2.将豆腐切成小块,西红柿切成与豆腐大小相同的块3.锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起4.锅内放油烧热,小火爆香葱花5.然后倒入2\/3的西红柿块6.将西红柿块炒软7.倒入豆腐块,小心翻炒8.然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮9.炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱10.再加入盐11.加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀12.最后滴上香油,撒上葱花即可出锅13.开吃###食材主料番茄一个内脂豆腐一盒步骤1.准备番茄一个,内脂豆腐一盒2.开水烫番茄去皮3.切丁备用4.内脂豆腐倒扣盘中5.削去豆腐外皮6.横向切块底部不要切段7.再纵向切条,分两块8.将番茄丁熬煮出汁,并勾薄芡9.豆腐放进汤羹中稍煮,撒点葱花林少许香油即可###1、将豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。
2、豆腐入沸水中略焯,捞起沥干水分。
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