小白菜炖豆腐的做法?

小白菜炖豆腐的做法大全家常 根据个人口味可以选择;清炖;和;酱炖;两种！这两种做法最好都配一点肉。

酱焖:锅里放底油，炒肉片(五花肉最好)，用葱花、十三香(或花椒面)和酱油炒肉，再炒黄酱(我这里用的是香酱或豆瓣酱)，然后加水和盐(一点点，酱是咸的)

(酱炖汤不要用太多汤，因为味道太重，不能喝汤。)炖法:和酱炖一样，去掉黄酱和酱油就行了。炖汤可以多一些，加一点鸡精提鲜，出锅时撒上葱花。嗯！味道好极了！如果你不喜欢吃肉。
直接跳过放肉这一步，葱花就在炒锅里了！###豆腐怎么做大白菜？豆腐炖白菜有哪些家常菜做法？为你提供豆腐炖大白菜的做法大全，图文步骤非常详细。菜鸟也能做出好味道。
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###这道青菜炖豆腐经常配一碗白米灰，汤也很好喝~食材:大白菜100g，豆腐2块；辅料:油适量，盐适量，葱适量，白菜炖豆腐1个原料:豆腐2块，葱1根，白菜2块洗净，切3个锅，放油进去，放葱花，炒香，4炒出水，5放入豆腐，不要翻，煮10分钟，然后翻匀，再煮10分钟，加盐，出锅。小贴士:1。豆腐不要马上翻，煮一会儿；2.这个过程不需要加一滴水；这道菜很清淡，拌上米灰总是很好吃。
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###大白菜豆腐是我们日常生活中常见的做法，但是想要吃到肉味的大白菜豆腐，就需要一种神秘的调料，不用肉就可以做出肉味的大白菜炖豆腐。【/br/】一家三口的产品，一个大盘子已经全毁了，剩下其他菜。清淡的菜谱是家里最受欢迎的菜。

材料主料：白菜500g、豆腐500g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、十三香适量、姜适量小白菜炖豆腐1白菜洗净用手掰成小块2豆腐切成滚刀块3葱姜切末4准备十三香5锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香6下入白菜炒至软后下入豆腐（下入豆腐不要用铲子翻，用颠锅的形式炒几下既可）7加入没过菜的水8炖至菜软烂既可，最好有汤，汤非常的好喝哦。

小贴士1、白菜用手撕这样出来的味比刀切的好。

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