凉拌木耳可以不放醋吗

凉拌木耳可以不放醋吗？ 凉拌木耳用米醋好###香菜、盐、味精、少量醋、蒜茸、小磨香油。

还可以加一些葱丝。

不要放太多别的料，否则失去了原味。

###凉拌黑木耳用的是陈醋，也就是红醋。

做法如下：主料：黑木耳(一小把)调料：红黄彩椒(各一个)，蒜(2瓣)，葱(2段)，生抽(2勺)，醋(1勺)，盐(半勺)，糖(半勺)，麻油(适量)厨具：煮锅步骤：1、准备材料。

2、将干木耳用水泡发后摘洗干净。

3、用开水绰烫一下。

4、绰烫后过一下凉开水，以保持木耳的爽脆口感。

5、将红黄彩椒切小丁，生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。

6、将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。

###病情分析：根据你的描述你上述情况属于小腹部位存在疼痛的问题，上述症状可以继续观察看看，的确有些女性月经来潮之前存在上述症状指导意见：上述情况可以继续观察看看，反复存在的话，那么可以选择就诊B超等检查清楚，积极排除妇科疾病的可能，也不需要太紧张了，存在炎症**的话，积极对症药物调节吧，定期复查###1．木耳凉拌三丝木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。

木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。

2．糖醋木耳水发木耳300克，荸荠50克，酱油30克，白糖20克，米醋15克，湿淀粉5克，鲜汤25毫升，熟花生油50克。

木耳用冷水浸发洗净，沥干水分用刀切片；荸荠洗净去皮，用刀拍碎。

炒锅上火，倒入花生油40克，烧至七成热，把木耳、荸荠同时下锅，煸炒片刻，加酱油、白糖、鲜汤，烧至沸后用湿淀粉勾芡，再加入米醋，淋上熟油10克，起锅装盘即成。

3．炒木须肉水发木耳30克，鸡蛋4只，瘦肉50克，熟笋50克，葱30克，料酒、味精、酱油、精盐、素油等适量。

将木耳、瘦肉、熟笋、葱分别切成细丝备用。

将鸡蛋打入碗内搅匀，待炒锅放油烧热后，倒入蛋液翻炒出锅。

原锅上火放油烧热后，投入葱丝、肉丝、煽炒，加入料酒、笋丝、木耳丝、精盐、味精、酱油翻炒数次后，再将炒好的鸡蛋下锅，一起翻炒均匀，起锅即成。

4．木耳炒腐竹水发腐竹150克，水发木耳100克，花生油50克，鲜汤150克，酱油、盐、味精、葱花、姜丝、蒜片、水淀粉各少许。

将腐竹切成片；木耳洗净，切成小片。

炒锅置旺火上放入油，待油热后，用葱花、姜丝、蒜片煽炒，然后加入腐竹、木耳汤、酱油、盐、味精，烧开后，用水淀粉勾芡，点明油，出锅即成。

5。

木耳炒肉片水发木耳25克，瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许。

将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。

炒锅内放入黄酒，再放入油菜、木耳、酱油、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。

6．木耳炒肚片猪肚500克，水发木耳150克，蒜50克，食油50克，盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。

用醋和盐反复擦洗，再用清水洗净，放人沸水内煮至八成熟捞出，用刀斜切成片；蒜切片，姜切末。

炒锅置旺火上，加油烧热，用姜末炸锅，加入蒜、木耳、肚片炒几下，随后加黄油、盐、白糖、酱油，加适量水烧开，用水淀粉勾芡，加入味精拌一拌即可。

7．木耳炒虾仁木耳50克，鸡蛋2个，虾仁150克，黄酒、胡椒粉、味精、青豆、红椒、葱、姜、麻油、盐适量。

先将虾用蛋清、豆粉及味精等调匀，倒入烧热的麻油锅内炸熟。

滤去油，加入木耳、红辣椒、，青豆等，翻炒几下即成。

8。

木耳炒鱼片木耳25克，鲜鱼肉250克，葱50克，生姜5克，黄酒50克，盐、胡椒粉、水豆粉适量，汤150克，熟猪500克。

###木耳可不可以是胡萝卜一起拌###将木耳发开后，用开水烫5分钟，或者将水煮开，下木耳，再开起来，即可捞出木耳，沥水，放凉后，加入青椒段（切2－3毫米），盐少许、陈醋、酱油、味精。

拌匀即可。

夏日此菜不为是一盘佐酒、下饭的好菜。

###你好，最好是不要吃了，被氧化过了，食物不新鲜了，对身体没有好处。