酸辣炒方便面的做法

麻辣炒方便面的做法有哪些？ 材料方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片、糖适量、醋做法1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、糖适量、醋，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（水不要放太多）。

3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。

5、加青蒜关火拌匀即可。

###1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。

2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。

3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。

放点味精就行了。