2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。
3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。
放点味精就行了。
###材料:主料:方便面一包配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)调料:盐、鸡精、食用油、孜燃做法:1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;3.将青椒或红椒切丝待用;4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
一道色香味俱全的;炒方便面;就做好了!虽然都是方便面!但由蔬菜和肉,补充了脂肪、维生素,又改善了方便面原有的口味应该不错的!
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