2.青蒜洗净切段,蒜切末。
3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。
###前言昨天去市场看到萝卜很新鲜,又不是很大,是我喜欢的那款,平时买的都是很大。
本来想煲汤的,可昨天没时间煮饭,排骨也被我拿去煲粥给小孩吃了,今天家里也没什么菜,于是就想起了我之前有炒过味道还可以。
今天我就直接拿萝卜炒了,味道还是挺不错的。
材料主料:白萝卜1个;辅料:生姜适量、盐适量、油适量、葱花适量、蒜瓣2个素炒白萝卜片1准备好白萝卜,去头去尾。
2把白萝卜去,切差不多0.5厚的圆片,备用3在锅中烧开水,到入白萝卜,加点盐,过下水。
4准备好材料,蒜姜切末,葱切成葱花。
5在锅中倒入油,放入蒜姜爆出味道。
6倒入萝卜片炒,加入少许盐。
7熟了之后,加入葱花,炒一圈就可以。
小贴士过下水,萝卜味道就会比较清甜点。
###食材用料萝卜一个相克食物香菇五朵相克食物葱半根相克食物姜两片相克食物蒜四瓣相克食物油适量盐适量香菇炒萝卜的做法1.把萝卜切薄片再切四瓣。
2.香菇洗干净去根切丁。
3.把葱姜蒜切片。
4.热油煸炒葱姜蒜。
5.放萝卜翻炒均匀。
6.翻炒几下再放香菇翻炒均匀。
7.放清水淹没三分之二的萝卜,放适量的盐,收汁了就可以出锅了。
8.做好了…香菇炒萝卜。
###所需食材主料:猪肝250克,白萝卜250克调料:植物油40克,盐2克,味精5克,黄酒5克制作方法1.将猪肝、白萝卜分别切片。
2.用植物油将萝卜片炒至八成熟,加盐后盛出置盘中。
3.再将猪肝爆炒2-3分钟。
然后,把萝卜倒入锅内,快速翻炒2-3分钟,加入盐、味精、料酒。
###原料白萝卜、海米、蚝油、蒜苗、生姜、盐、五香粉、色拉油、香油。
做法1、白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎。
热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。
开始翻炒;2、翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;3、放入海米;4、倒入半碗开水,开中小火稍微一煮,临出锅时,淋点香油,即可。
###炒白萝卜丝的做法1.食材2.切丝3.先将米椒炒香4.放进萝卜丝炒匀5.放盐6.炒熟7.撒上鸡精8.淋上生抽9.即成###主料白萝卜1个辅料油适量盐适量白糖适量步骤炒白萝卜片的做法步骤11.备用的白萝卜炒白萝卜片的做法步骤22.白萝卜去皮洗净炒白萝卜片的做法步骤33.切成片炒白萝卜片的做法步骤44.油锅加热,倒入白萝卜炒白萝卜片的做法步骤55.加适量盐及白糖,翻炒炒白萝卜片的做法步骤66.加适量水炒白萝卜片的做法步骤77.烧至白萝卜透明炒白萝卜片的做法步骤88.装入盘中
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