发面菠菜馅饼的做法

发面菠菜饼的做法大全 主料普通面粉两杯水一杯半胡萝卜三分之一根香菜一小把香葱一小把辅料干酵母2-3g盐适量食用油适量蔬菜发面饼的做法步骤1.准备好面粉2.加入醒好的酵母水搅拌均匀3.加入一小勺油搅均匀4.发酵增大至两倍后加入擦成丝的胡萝卜香菜末香葱末盐搅拌均匀后再醒发几分钟5.锅热放油加入一大勺的面糊煎至焦黄翻面6.如果你怕太厚不好熟用水煎法了###前言夏季天气热，对大鱼大肉没什么胃口，那就来一个电饼档做出来的素馅发面饼，好吃又不腻材料主料：菠菜半斤、木耳2两、鸡蛋2个；辅料：胡萝卜半根、葱适量、油、盐、五香粉、鸡精、粉条适量菠菜木耳鸡蛋发面饼11.和面，两碗面粉，用温水把2克发酵母化开，和在面粉里，揉成面团，发酵40分钟左右。

2备料，木耳和粉丝泡软，切碎，菠菜洗净绰水，捞出挤干净水分，切碎，胡萝卜擦丝，葱切末3调馅，锅内油热倒入鸡蛋液，鸡蛋凝顾后铲碎，将木耳，菠菜，胡萝卜，粉丝，鸡蛋混合在一起，加入适量盐，油！五香粉，葱花末搅拌均匀4发好的面揉成面剂子，干成薄面皮，放上馅，包成圆形包子，用手摁扁成饼状，锅内预热，刷油，放入饼，烙成两面金黄即可，时间自己掌握哦！###材料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。

做法：1、菠菜洗净，切末；2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面糊。

3、将油烧至七成热放入面糊，揉成约15厘米的圆饼，用小火煎至一面呈淡黄色，淋上熟油，再煎另一面至淡黄色即成。

###食材主料面团1块糖35g辅料油适量步骤1.发好的菠菜面团（做馒头的时候故意留出部分做发面饼吃）2.搓匀后切成小面团3.将面团擀成饼状，包入白糖封口，再擀成饼4.锅中加油烧热，将饼胚放入锅中煎金黄色5.翻面继续煎至金黄色至发面饼熟透后盛出