怎样烙葱花饼好吃又松软

葱花饼怎样烙才松软 方法一：用较热的水（手耐不住的温度）和面，烙出的饼，就比较软，放凉了也不会很硬。

这就是俗称的;烫面饼;；方法二：和面时，加入一些鸡蛋、熟油，烙饼也会松软。

###用猪油，就是俗称的大油，很多饭馆里的葱花饼都是放这个，烙完了松脆可口飘香四溢。