葱花鸡蛋饼的简单做法

葱花鸡蛋饼的简单做法,第1张

葱花鸡蛋饼怎么做好吃 1.先把小葱摘洗净。

2.鸡蛋磕到碗里。

3.搅拌均匀。

4.把小葱切成碎末。

5.放入鸡蛋液里。

6.放入面粉拌匀。

7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8.饧10分钟。

9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

10.一面上色翻过来再煎另一面。

11.煎到两面金黄色即可。

###第一步先把鸡蛋打放到碗里用筷子搅匀,第二部在鸡蛋里加一点点盐(根据个人口味)第三部把切好的葱花放入鸡蛋里(如果喜欢吃嫩鸡蛋的话还可以加入一点点醋)第四部加面粉注意要适量的加然后搅匀。

第五部开火把平底锅放上等锅热后倒油,等油热后要注意把火调小,然后均匀第把搅好的鸡蛋倒入锅内,注意火候。

###葱花鸡蛋饼做法主料面粉80g鸡蛋4个辅料白糖10g盐5g胡椒粉2g小葱3棵步骤1.先把小葱摘洗净。

2.鸡蛋磕到碗里。

3.搅拌均匀。

4.把小葱切成碎末。

5.放入鸡蛋液里。

6.放入面粉拌匀。

7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8.饧10分钟。

9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

10.一面上色翻过来再煎另一面。

11.煎到两面金黄色即可。

12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

###葱香鸡蛋饼用料:1、鸡蛋一个。

2、面粉约一两。

3、葱三棵。

4、白糖、盐适量。

做法:1、葱切碎。

2、在面粉中放入适量盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖),拌匀后加适量水搅成面粉糊。

3、在面粉糊中打入鸡蛋,充分搅匀。

4、再放入葱碎,再搅匀。

5、锅中放少量油,用小火烧至四成热,倒入面粉鸡蛋糊。

6、当煎至金黄色时,翻面继续煎至金黄色,起锅装盘即可开吃。

尖椒鸡蛋饼的做法先将7个尖椒切成粒状,在锅里炒片刻,炒时要放点盐,炒好后放碗里待用,再将四个鸡蛋搅散,蛋里也要放点调味品,调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里,倒入后不能搅,在烧热的锅里放少许油,等油热了,将和著尖椒的蛋倒入锅里,(如锅太小则分两次)倒入锅里后慢慢将尖椒扒均匀,这时要将火关小点,先不能将蛋翻过来,等蛋的四周有点焦了,再慢慢将蛋饼翻过来,再将火开大点,有点焦后再关小火,这样反复的煎,就可以了。

海鲜鸡蛋饼的做法材料:虾仁鸡蛋青红椒香肠面粉葱调味料做法:1.明虾买来后在冰箱冷冻2小时后去头尾,背上剪开挑去泥肠.洗净控干水份,剁成虾泥(不能剁的太碎),加入黄酒,姜汁水,拌均匀待用.青红椒洗净,剁成小颗粒.香肠切成薄片。

2.面粉里加入鸡蛋\/虾仁\/香肠\/水\/盐料酒\/鸡精拌匀,平底锅里加油(我喜欢饼外脆里嫩的感觉,所以会多放点油),7成热时倒入拌好的面粉,为了不使面饼糊掉,等一面面饼变硬时.就马上翻一面,并且勤快的翻面饼,自己感觉差不多时撒上青红椒的颗粒和葱花,OK!菠菜鸡蛋饼的做法做法:1、面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些[美食中国]2、两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了3、菠菜焯水过凉沥干后切成小段,加入蛋面糊4、火腿切小细丁加入,榨菜丝加入5、加入适量盐,鸡精,香油,混合均匀6、平底锅少量油热后,倒入面糊煎到两面金黄即好牛奶鸡蛋饼的做法材料:馒头自发粉,奶粉,白糖,牛奶,鸡蛋,椰子粉,黄油(融化)做法:把以上材料全部混合,搅匀,小煎锅里面放入调和油,然后把多余的油倒入碗中,(只需要锅底付上少量的油)然后放入一勺面糊,小火烧至表面凝固,翻面,再煎一下下,就OK了!葱油饼原料:面粉500g,精盐适量,熟猪油175g,五香粉少许,鸡蛋1只制法:1、将面粉250g加熟猪油125g,擦成干油酥,另250g面粉加熟猪50g,温水100g和成水油面,再揉进精盐、五香粉,撒上葱末揉匀即可。

###前言说道葱花饼,都是儿时的记忆啦!记得那时隔三差五妈妈就会给我们烙着吃!应该还算是比较美味的食物啦!现在,因为身在异乡,每天上班要早起,所以想吃葱花饼时,一般都是做用面和葱花鸡蛋搅成糊状,摊成的葱花饼。

简单省事味道也不错哦。

材料主料:面300g、葱花100g;辅料:油适量、盐适量、水适量、调味料适量、鸡蛋1个葱花鸡蛋饼1鸡蛋、面、葱花加适量水搅成糊状2像这样的稀糊糊就行3炒锅刷油4倒入一勺面糊摊平5烙定型后翻面在烙熟即可6出锅小贴士不爱吃鸡蛋的可以不放,因为放鸡蛋有点鸡蛋腥味。

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