蒸菠菜团子需要多长时间

蒸菠菜团子需要多长时间,第1张

菠菜团子的做法大全 东北年(粘)团子做法:一、主料:玉米面、白面、菠菜、胡萝卜、水。

二、调料:亚麻籽油、五香粉、盐、味精。

三、厨具:平底锅、煮锅。

四、制作步骤:1、菠菜洗净焯好后切碎。

2、放入同一盆中,搅拌均匀。

3、放入亚麻籽油。

4、放入五香粉。

5、放入味精。

6、放入盐。

7、玉米面放入盆中。

8、倒入温水,搅拌均匀。

9、放入适量面粉,至粘度适度。

10、取适量面团至于掌心,拍扁。

11、放入馅料,尽量得多,如果第一次包,可以少放,以免不便收口。

12、双手相辅着,一面用拇指向里按馅,一面用手掌向上推面皮,使其收口。

13、电饼铛涂一层油。

14、放入菜团子,倒入适量水,盖上盖子,大火30分钟左右即可。

###主料菠菜200g面粉50g辅料大蒜2片红辣椒面1勺油少量香醋少量白砂糖1匙味极鲜少量淀粉适量步骤1.准备新鲜菠菜和面粉2.将清洗干净的菠菜焯水,记得水里加白糖哦!3.将焯过水的菠菜沥干水分,在案板上晾凉。

4.用刀将菠菜剁碎。

5.将剁碎的菠菜和面粉搅拌均匀直至能挂住浆。

6.将拌好的菠菜面泥取适量揉成大小一致的小团子,揉的时候记得手上涂淀粉,要不然会沾到手上哦,将揉好的菜团子在盘子摆放均匀,蒸锅加水大火蒸5分钟就可以了。

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